Зеленый кофе

Арабика

Арабика «Бразилия Santos»	Имеет мягкий аромат, вкусную насыщенность и умеренную кислотность напитка. Хорошо подходит в качестве компонента для получения кофейных смесей.
Арабика «Замбия AA Plus Lupili»	Замбийский кофе ценят во многих странах мира за его специфический шоколадный вкус, насыщенность, превосходную кислотность и аромат.
Арабика «Танзания AA Amex»	Отличается ярко выраженным ароматом и вкусом с характерной острой кислинкой типичной для африканской арабики.
Арабика «Коста-Рика SHB»	Кофе высшей категории SHB (строго жёсткое зерно). Характеризуется как насыщенный и богатый, обладающий легким чистым вкусом и великолепным ароматом.
Арабика «Колумбия Supremo»	Обладает высокими вкусовыми качествами. Характеризуется как бархатистый, хорошо сбалансированный, сильный и ароматный. Обладает императорской кислинкой.
Арабика «Камерун А»	Даёт мягкий приятный и сладковатый настой. Обладает выразительным букетом с долгим послевкусием.
Арабика «Уганда Bugisu АА»	Типично африканский кофе с винными тонами в аромате. Он напоминает кенийский кофе по вкусу, но легче его по насыщенности.
Арабика «Зимбабве АА»	Имеет ярко выраженную фруктовую кислинку и превосходный аромат, также может нести небольшую «перчинку».
Арабика «Гондурас SHG»	Данный кофе произрастает на высоте от 1500–2000 метров над уровнем моря и обрабатывается влажным методом. Напиток отличается отменным вкусом и ароматом.
Арабика «Папуа-Новая Гвинея Plantation А/Х»	Отличается хорошей консистенцией и сладковатым вкусом. Данный сорт применяют в чистом виде и в составе смесей из-за очень высокого качества.
Арабика «Гватемала SHB»	Кофе высшей категории SHB (строго жёсткое зерно). Гватемальский кофе отличается повышенной кислотностью.
Арабика «Кения AА Plus»	Выращивается на склонах гор Килиманджаро и Меру. Даёт полный насыщенный настой с умеренным винным и фруктовым привкусом. Является элитным кофе высокого качества.
Арабика «Эфиопия Jirgacheffe Grade 2»	Благоухающий цветочный аромат цветочного букета, с оттенком запаха черной смородины. Этот кофе с пикантным вкусом и бодрящим ароматом.
Новинка Арабика «Вьетнам»	Этот кофе ценится за мягкий вкус с легкой фруктовой кислинкой и цветочно-медовый, немного терпкий аромат. Зерно арабики из Вьетнама имеет специфический аромат зелени, который высоко ценится гурманами.
Арабика «Индонезия Sulawesi Kalossie Grade 1»	Истинный аристократ среди индонезийского кофе. У него густая, тягучая консистенция, глубокий земляной и сладковатый вкус, несколько повышенная кислотность и фруктовые оттенки.
Арабика «Никарагуа Maragogype»	Самые крупные зерна дает кофе сорта Марагоджип. Этот кофе обладает кислотностью, насыщенностью и выразительным букетом.
Арабика «Малави Pamwamba АА»	Близка по качеству к аналогичному кенийскому сорту, но считается более изысканным, так как обладает выразительным ароматом и отличной насыщенностью.
Арабика «Мексика Maragogype»	Это лёгкий кофе средней экстрактивности. Имеет слегка винный вкус и приятный кофейный аромат. Этот сорт для тех, кто предпочитает чёрный, но не крепкий кофе.
Арабика «Индонезия Java Blavan»	Данный кофе славится цельностью вкусовой палитры, густой консистенцией, земляным и грибным привкусами. У него более низкая кислотность, чем у кофе с Суматры и Сулавеси.
Арабика «Индонезия Golden Sumatra»	Имеет очень богатый и цельный вкусовой букет с низкой кислотностью. Он полностью оправдывает звание самого густого и крепкого кофе в мире, которым его наделили признанные дегустаторы.
Арабика «Гватемала Maragogype»	Данному сорту присущ ярко выраженный пряный, шоколадный или «дымный» аромат — следствие вулканической почвы, на которой растут деревья.
Арабика (декофеинизированный) «Колумбия DECAF»	Кофе без кофеина, сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе. Массовая доля кофеина для него не больше 0,3% в пересчете на сухое вещество (согласно ГОСТ Р 52088—2003г).
Арабика «Китай Sumao Grade 1»	Кофе, выращенный в Китае, с богатым насыщенными вкусом и с низкой кислотностью. Он во многом напоминает лучшие сорта индонезийского кофе.
Арабика «Австралия Skybury Extra Fancy»	Один из новых сортов, выведенный в Австралии, который вышел на мировой уровень в начале 1980-х годов и уже получил наивысшие оценки экспертов. Сорт кофе «Скайбюри» происходит от уже знаменитого «Блю-Маунтин». Обладает мягкостью, бархатистостью и особенным вкусом шоколада и фруктов, немного с винным оттенком.
Арабика «Галапагос San Cristobal» Organic Gourmet Coffee	Галапагос — редкий и необычный сорт кофе очень высокого качества, выращенный без использования каких-либо химических средств. Производится в ограниченном количестве на острове Сан-Кристобаль (Галапагосские острова).
Арабика «Йемен Matari Mocha»	Лучший кофе Мокко собирают в районе Маттари в провинции Бани-Матар. Его иногда называют «кофе Лордов», настолько он престижен и редок. Он обладает необычайным, богатым вкусом с винным привкусом и достаточно высокой кислотностью. Помимо винного тона во вкусе Мокко различают шоколадный оттенок — его знаменитое послевкусие.
Арабика «Пуэрто-Рико»	Пуэрториканский кофе обладает специфическим мягким и сладковатым вкусом, насыщенностью и прекрасным ароматом. Он считается одним из лучших в мире. Выращивается на горных склонах с хорошей почвой, без использования гербицидов и других химических препаратов по тщательно выверенной технологии. Все это позволяет получать высококлассные зерна. Отличается богатым фруктовым вкусом без горечи, исключительно полным настоем, интенсивным ароматом и необычным послевкусием.
Арабика «Ямайка Blue Mountain»	Этот кофе выращивают с начала XVIII века на острове Ямайка на склонах Голубой горы. Ямайка Блю Маунтин — единственный кофе, экспортируемый в специальных деревянных бочонках. Обладает превосходно сбалансированным сочетанием аромата, консистенции, терпкости и сладости, богатым вкусом с ореховым привкусом и умеренной кислотностью. Его насыщенный аромат очарует знатока кофе.
Арабика «Индонезия Kopi Luwak»	На кофейных плантациях Явы и Суматры водится зверек — Luwak из рода виверр. Этот зверь питается исключительно кофейными бобами (ягодами), причем искусно выбирает самые спелые и ароматные. Съедая ягоду, Luwak не может переварить кофейное зернышко. Индонезийцы старательно собирают эти зерна, из которых и готовится самый дорогой в мире кофе типа «Органик». Этот сорт кофе имеет хорошую насыщенность и плотность, обладает редким карамельным оттенком, пахнет шоколадом и определенно является напитком богов.
Арабика «Индия Plantation A»	Нежный и богатый по вкусу и аромату, слегка кисловатый, с винным привкусом, хорошо дополняет другие сорта кофе.

Робуста

Робуста «Индонезия ELB»	Примечателен своим богатством и насыщенностью. Отличается высокой консистенцией и горечью. Идеален для приготовления классического капуччино.
Робуста «Вьетнам Grade 1 Scr 18»	Кофе характерен ярко выраженным, терпким вкусом и свежим, насыщенным ароматом. Используется с другими видами кофе, создавая тонизирующий и ароматный напиток.

На сегодняшний день зеленый кофе пользуется все большей популярностью. И здесь нет ничего удивительного –открывается много небольших обжарочных производств и для этого им необходимо построить отношения с компаниями, как наша- импортирующими большие объемы зеленого кофе. Вторая причина растущей популярности- широко распространенное мнение, что напиток, приготовленный из молотого зеленого кофе, способствует похудению. Что весьма спорно, но тем не менее. Таким образом, оптовая продажа зеленого кофе быстро растущий сектор в кофейном бизнесе.

Про зеленый кофе слышали, пожалуй, все современные люди, не все знают, чем он принципиально отличается от обычного. На самом деле все просто – зерна привычного кофе получают путем обжарки зеленого. В результате обжарки он не только приобретает особый аромат, но и теряет ряд полезных свойств, в первую очередь нужно упомянуть хлорогеновую кислоту. При обжарке она практически полностью разрушается. А ведь эта кислота является великолепным антиоксидантом. И разумное потребление позволяет ,по мнению некоторых диетологов ,не только скорректировать вес, но и улучшить общее самочувствие. Также благодаря ей снижается риск инсульта, инфаркта и даже онкологических заболеваний.

Количество кофеина в зеленом кофе значительно больше, чем в обжаренном. Поэтому, несмотря на менее резкий вкус, зеленый кофе бодрит куда лучше, чем обычный.

Если вы хотите купить зеленый кофе оптом в СПб, мы всегда будем рады помочь. Мы закупаем кофе у партнеров в самых разных странах – Колумбии, Зимбабве, Бразилии, Китае, Замбии, Индии и других. Благодаря этому, можем предложить своим клиентам качественный, свежий и выращенный в натуральных экологических условиях товар.

Количество компаний, ставших нашими постоянными клиентами по зеленому кофе, растет. Сюда входят не только фирмы, занимающиеся обжаркой и продажей самых качественных кофейных сортов, но и магазины, специализирующиеся на продуктах для здорового питания.

Товар продается в мешках различной фасовки – от 15 до 70 килограмм. Это дает возможность каждому клиенту легко подобрать именно тот объем закупок, который будет для него оптимальным.

Если у вас возникнут какие-то вопросы, связанные со стоимостью товара, методами оплаты и доставки, вы всегда сможете связаться с представителями нашей компании, чтобы получить ответы. Также наши сотрудники всегда готовы проконсультировать вас по любым вопросам, так или иначе связанным с зеленым кофе – его полезными качествами и сортами. Все это делает сотрудничество с нами максимально простым и комфортным.

Наличие и цены по интересующим вас позициям уточняйте по телефону или закажите прайс-лист.
Минимальный заказ — 1 мешок любого сорта.